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건강을 알고싶나
안녕하세요 오늘은 야생버섯 주의점에 대해서 알아보도록 하겠습니다 이름을 알아내었다 하여도 비슷하게 생긴 버섯들 가운데 독버섯이 있을 경우 버섯도감의 설명과 사진을 거듭 확인하여야 한다. 가장 좋은 방법은 한 번 더 야생버섯에 대하여 전문가적 지식을 가지고 있는 고수들에게 문의하는 것이다. 디지털 카메라로 버섯의 이모저모를 사진 찍어서 보내 주어 문의하던가, 아니면 야생버섯을 주로 다루는 카페나 블로그에 올려 문의 하는 것이 좋다. 식용버섯의 이름을 확실하게 알아내었다 해도(심지어 시중에서 구입한 식용버섯이라 할지라도) 그 버섯의 상태가 신선한지. 혹시 벌레가 타지 않았는지, 변색하여 상하거나 곰팡이가 피지 않았는지 꼼꼼히 살펴야 한다. 식용버섯을 먹고 배탈이 나는 경우는 대체로 상한 버섯을 먹었기 때문이..
오늘은 갈락토미세스효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다 양조장에서 술을 빚을 때 사용되는 효모 중 하나로 누룩을 빚는 장인의 손이 유난히 맑고 탄력있는 것을 발견하여 수많은 효모 중에서 피부에 가장 좋은 효모를 찾아낸 것이 바로 갈락토미세스입니다. 피부를 맑고 투명하게 하며 피부결 정돈, 피부탄력 강화에 효과적이라고 합니다. 국내에서 ‘피테라’로 많이 알려져 있는 갈락토미세스 발효여과물은 양조장에서 술을 빚을 때 사용하는 천연효모로, 술을 빚는 장인이 나이에 비해 유난히도 곱고 탄력 있는 손을 유지하는 것을 이상하게 여기고 조사하던 과정에서 발견한 효모라고 합니다. 갈락토미세스에는 효모펩타이드, 아미노산, 효소 등과 같은 단백질은 물론 비타민 B1,B2, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 묵은 각질제거와..
안녕하세요 오늘은 결명차효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다 결명자는 옛날부터 간장과 눈을 좋게하며 완하, 강장 이뇨, 고혈압, 위가 약한데 좋다는 사실이입증되어 많이 이용하고 있는 생약제중의 하나이다. 결명자의 주성분은 비타민 C, 에모딘(Emodin), 비타민 A의 전구물질인 카로틴(Carotin), 캠페롤(Kaempherol) 등이며 각종 필수지방산과 완하작용을 나타내는 안트라퀴논(Anthraquinone) 유도체가 들어 있다. C. tora에서 분리한 Chrysophanic acid -9-anthrone 성분은 일부 피부사상균에 대해서 발육을억제하며 항진균작용도 나타낸다. 결명자는 맛이 달고 쓰며 약간 차고 무독하다. 변비를 치료한다. 결명자에는 완하작용을 하는 안트라퀴논 유도체가 함유되어 있어서변..